Quy Trình Lắp Đặt Kho Lạnh Chuyên Nghiệp

Ngày 07/11/2022

- 568 Lượt xem

Thông thường để hiểu về thiết bị bảo quản thực phẩm, trái cây, rau củ, thịt, cá,... mọi người sẽ nghĩ ngay đến tủ lạnh, tuy nhiên để chứa được nhiều thực phẩm sau thu hoạch và chế biến thì phải có không gian lớn để chứa hàng hóa nhiều hơn, bảo quản lâu hơn lúc này tủ lạnh không thể đáp ứng được do giới hạn thể tích. Vì vậy kho lạnh là một giải pháp được lựa chọn để đáp ứng nhu cầu này.

Để mọi người hiểu rõ hơn về quy trình thi công kho lạnh, công ty Rame sẽ trình bày chi tiết trong bài viết này :

Bước 1 : Xây dựng nền thông gió kho lạnh

Đối với kho lạnh thương mại ( Kho lạnh Mini ) nền thông gió tiêu chuẩn thường được xây dựng các con lươn tạo thông thoáng giữa nền nhà và nền kho lạnh.

Bản vẽ thiết kế con lươn kho lạnh ( Hình chiếu bằng )

Con lươn kho lạnh ( Hình chiếu đứng )

Chi tiết và tiêu chuẩn xây con lươn như sau :

Con lươn xây gạch đinh 100, tô bao ngoài hoàn thiện bằng vữa xi măng.
Mặt trên con lươn phải thật phẳng ( ± 3mm )
Khi lắp kho nền kho tấm panel nền phải vuông góc với con lươn nền kho.
i = 1%: Độ rốc rãnh giữa hai con lươn.

Đối với kho lạnh công nghiệp nền thông gió được sử dụng bằng các đường ống PVC đi âm dưới nền hạ nằm dưới lớp cách nhiệt nền.

Mặt bằng thông gió nền

Bước 2 : Lắp đặt Panel nền kho lạnh

Đối với nền kho lạnh sử dụng con lươn các tấm panel nền được đặt trên con lươn làm sao phải bằng phẳng và vuông ke với con lươn, các tấm panel được liên kết bằng ngàm âm, dương hoặc khóa camlock. Phải bắn trước đường Selant ở giữa 2 mối ghép panel, độ hở mối ghép mí giữa hai tấm panel từ 3 – 5mm và được làm kín bằng silicon chuyên dụng.

Bản vẽ lắp đặt nền kho lạnh

Đối với nền kho lạnh bằng bê tông :

Lấy dấu, khoan bê tông bắn tắc kê ( có thể dùng đinh thép với kho thương mại ) gắn các thanh U hoặc L theo bản vẽ nền kho đã thiết kế.
Chống thấm ẩm và cách nhiệt nền :

Chống thấm ẩm : Dùng Bitum, màn PE dày 0.3mm và giấy dầu 1mm chồng mí 100mm dán kín bằng bitum & phải đảm bảo liền mạch, bố trí từng lớp theo đúng bản vẽ thiết kế.

Cách nhiệt nền : Cách nhiệt nền bằng các tấm PU hoặc PS xếp sát nhau & nên để đường ghép đặt so le nhau.

Cố định các ống luồn điện trở sưởi nền ngay vị trí kho lạnh theo bản vẽ thiết kế.

Bước 3 : Lắp đặt Panel tường kho lạnh

Luôn đảm bảo khe hở 2 gờ tole giữa hai tấm panel từ 3 – 5mm.
Các khóa camlock ( nếu có ) đều được siết chặt.
Thường xuyên kiểm tra độ thẳng và vuông góc của panel.
Phải cắt cầu nhiệt trước khi lắp ghép tường và các vách ngăn trong kho.

Bản vẽ lắp ghép tường panel

Bước 4 : Lắp đặt trần Panel kho lạnh

Việc lắp panel trần và tường có thể tiến hành đồng thời ( Lắp đuổi ) và panel tường được bắt đầu lắp từ góc kho trở đi. Sauk hi lắp được từ 3 đến 5 tấm panel phải kiểm tra tổng chiều dài để hiệu chỉnh cân bằng chiều dài và tường kịp thời.

Bản vẽ lắp ghép trần kho panel

Bước 5 : Lắp đặt cụm máy và dàn lạnh

Lắp đặt cụm máy nén :

Cụm máy nén dàn ngưng phải được lắp trên khung sắt hay móng bê tông cao từ 200mm trở lên. Khung hay móng bê tông phải bằng phẳng và phải có rãnh thoát nước.
Đối với dàn ngưng giải nhiệt gió hay tháp giải nhiệt phải đặt cách tường tối thiểu 200mm.
Đối với dàn ngưng giải nhiệt nước khi lắp đặt ở hai đầu dàn ngưng phải cách tường tối thiểu là 500mm.
Các đường ống phải đi song song hoặc vuông góc với nhau và với kết cấu xây dựng như : tường, trần, vv…
Phải lắp đúng và đủ các thiết bị theo sơ đồ nguyên lý & bản vẽ bố trí thiết bị.

SĐNL hệ thống lạnh

Lắp đặt dàn lạnh

Lắp dàn lạnh hướng quạt không nên thổi trực tiếp ra cửa
Lắp khung sắt phía trên panel để chịu lực cho dàn lạnh, đối với dàn công nghiệp phải có cáp treo lên kèo nhà xưởng đảm bảo chắc chắn và an toàn.
Đường nước ngưng cần được đi thẳng ra khỏi kho và có bọc cách nhiệt.

Chi tiết treo dàn lạnh

Bước 6 : Hoàn thiện vỏ kho lạnh

Lắp thanh góc và bắn silicon :

Các thanh góc phải áp sát vào bề mặt panel, rút rivet cách khoảng 200 ~ 250 mm/con.
Góc giáp mí của thanh góc về phía trần và nền phải được vát 45 ⁰, bề rộng của các thanh góc phải đối xứng, đều nhau.
Sử dụng Silicone làm kín các khe hở, mối ghép toàn bộ kho

Lắp các phụ kiện kho :

Lắp các phụ kiện kho như cửa, van cân bằng, đồng hồ nhiệt độ, chuông báo động, đèn kho lạnh, công tắc chuông,... đủ số lượng, chủng loại và đúng vị trí theo bản vẽ thiết kế.
Các đèn kho lạnh, công tắc đèn hoặc chuông nằm trong kho lạnh phải có chụp chống ẩm, chống thấm nước.
Gỡ lớp màn PE bảo vệ panel (nếu có), tổng vệ sinh toàn bộ kho.

Bước 7 : Lắp đặt tủ điện điều khiển

Đối với kho thương mại nhỏ, tủ điện có thể treo trực tiếp lên tường Panel để thuận tiện cho việc vận hành hệ thống.
Đối với kho lạnh công nghiệp, tủ điện lớn phải làm bệ hoặc khung đỡ tủ điện, đảm bảo an toàn và chắc chắn.
Các cáp điện phải được đi trong máng cáp hoặc ống nhựa trắng để đảm bảo không bị chuột cắn,….

Kho lạnh hoàn chỉnh

Đơn vị tư vấn, thiết kế và lắp đặt uy tín & chuyên nghiệp

Với đội ngũ có chuyên môn giỏi, tận tâm, uy tín sẽ tư vấn, thiết kế kho lạnh chất lượng cao, thẩm mỹ đáp ứng theo yêu cầu của khách hàng.

Chúng tôi thi công lắp đặt các loại kho lạnh có thể kể đến như : Kho lạnh thực phẩm, Kho lạnh rau củ, kho lạnh trái cây, kho lạnh nhà hàng, kho lạnh siêu thị, kho lạnh thực phẩm, kho lạnh Logistic, kho lạnh cấp đông, kho lạnh thịt, kho lạnh vacxin, kho lạnh mini,….

Một số hình ảnh kho lạnh mà Rame thi công lắp đặt