Tư Vấn Thiết Kế Kho Lạnh Đạt Chuẩn

Ngày 22/05/2025

 -  109 Lượt xem

Thiết kế kho lạnh đúng chuẩn đóng vai trò quan trọng trong chuỗi bảo quản thực phẩm. Kho lạnh Rame tự hào là đơn vị cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế kho lạnh đạt tiêu chuẩn và phù hợp với nhu cầu bảo quản lạnh cho mọi nhu cầu của quý khách hàng từ kho lạnh nhỏ cho cơ sở kinh doanh hay hệ thống kho lạnh công nghiệp hiện đại với quy mô lớn.RAME chia sẻ những nguyên tắc thiết kế kho lạnh tối ưu và hiệu quả nhất cho doanh nghiệp.

1. Thiết kế kho lạnh

Thiết kế kho lạnh là yếu tố tiên quyết trong việc quyết định chất lượng , hiệu quả vận hành, mức tiêu thụ năng lượng và độ bền của toàn bộ hệ thống kho lạnh. Khách hàng nên lựa chọn đơn vị uy tín với đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm để tránh sai sót và lãng phí.

Vì sao cần thiết kế kho lạnh đúng chuẩn?

  • Duy trì nhiệt độ ổn định, phù hợp từng loại hàng hóa
  • Tiết kiệm điện năng, vận hành bền bỉ, hạn chế hư hỏng
  • Kéo dài thời gian bảo quản, tối ưu chi phí vận hành
  • Đáp ứng tiêu chuẩn kiểm định HACCP, ISO

2. Quy trình tư vấn thiết kế kho lạnh tại RAME

Bước 1: Chúng tôi khảo sát và tư vấn thiết kế lắp dựng kho lạnh tại địa điểm thực tế.

Bước 2: Phân tích ngành hàng, lượng hàng hóa, nhiệt độ phù hợp và nhu cầu sử dụng hiệu quả theo tiêu chuẩn cho khách hàng

Bước 3: Thiết kế kho lạnh : Sau khi khách hàng hài lòng với việc tư vấn, hai bên thỏa thuận các vấn đề hợp tác, chúng tôi sẽ tiến hành lên bản vẽ thiết kế kho lạnh chi tiết nhất cho khách hàng.

Bước 4: Tư vấn thiết bị phù hợp, tối ưu công suất và chi phí.

Bước 5: Báo giá kho lạnh và triển khai thi công, lắp đặt kho lạnh

3. Nguyên tắc thiết kế kho lạnh chuyên nghiệp

3.1. Xác định đúng nhu cầu sử dụng

  • Loại hàng hóa bảo quản: rau củ, thịt cá, sữa, dược phẩm,..
  • Nhiệt độ cần thiết: kho mát (0-15°C), kho đông (-18°C), kho đa nhiệt độ
  • Thời gian bảo quản trung bình và tần suất xuất nhập hàng

3.2. Tính toán công suất kho lạnh hợp lý

  • Tính toán diện tích kho
  • Khối lượng hàng hóa bảo quản trung bình/tháng
  • Yếu tố hao hụt nhiệt (cửa ra vào, số lần mở kho, ánh sáng..)

Rame sử dụng phần mềm kỹ thuật tính tải nhiệt, đảm bảo chọn đúng máy nén và dàn lạnh phù hợp

3.3. Bố trí mặt bằng và luồng hàng khoa học

  • Khu vực hàng nhập – bảo quản – xuất riêng biệt
  • Không chắn luồng khí lạnh, không xếp hàng sát tường hoặc dàn lạnh
  • Sử dụng panel PU dày 75-100mm, sàn cách nhiệt chống đóng băng

3.4. Trang bị hệ thống giám sát và cảnh báo tự động

  • Cảm biến nhiệt độ, độ ẩm chính xác cao
  • Tủ điều khiển có kết nối mạng – cảnh báo từ xa qua điện thoại
  • Ghi lại lịch sử nhiệt độ phụ vụ kiểm định và truy xuất nguồn gốc

4. Cấu trúc cơ bản của kho lạnh tiêu chuẩn

  • Panel PU cách nhiệt: Giữ nhiệt, tiết kiệm điện
  • Cửa kho lạnh chuyên dụng: Đóng kín, hạn chế thất thoát nhiệt
  • Máy nén lạnh; Sử dụng thương hiệu Copelend,Daikin
  • Dàn lạnh và quạt: Phân phối nhiệt độ đều khắp kho
  • Hệ thống điều khiển: Giám sát nhiệt độ và độ ẩm, cảnh báo khi có sự cố

5. Gợi ý nhiệt độ thiết kế theo từng loại hàng hóa

  • Thịt, cá tươi sống: -18°C đến -22°C
  • Rau củ - Trái cây: 2°C đến 8°C
  • Dược phẩm: 2°C đến 8°C hoặc theo quy định GSP
  • Kem, đá viên: -25°C đến -30°C

6. Một số câu hỏi thường gặp

  - Kho lạnh nên cao bao nhiêu mét là hợp lý?

      → Thường 2.8m – 3.5m tùy ngành hàng, lưu thông khí lạnh tốt mà tiết kiệm điện.

  - Làm sao để kho lạnh tiết kiệm điện nhất?

      → Bố trí hàng hóa hợp lý, cách nhiệt tốt, chọn đúng công suất máy và hạn chế mở cửa kho thường xuyên.

  - Có cần thiết kế kho lạnh riêng biệt theo mùa không?

      → Không bắt buộc, nhưng nếu vùng có biến động nhiệt lớn thì nên tính toán thêm lớp cách nhiệt và điều khiển linh hoạt

6. Các mẫu thiết kế kho lạnh tại Rame 

   

Mẫu thiết kế kho lạnh bảo quản nông sản 

 

 

Kho lạnh bảo quản thực phẩm 

Hình ảnh thiết kế Kho lạnh cấp đông 

7. RAME – Công ty tư vấn thiết kế kho lạnh uy tín chuyên nghiệp

Việc tư vấn -  thiết kế kho lạnh đúng tiêu chuẩn ngay từ đầu là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp tối ưu hiệu quả bảo quản hàng hóa, tiết kiệm chi phí vận hành, tăng tuổi thọ hệ thống và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn trong từng ngành nghề.

Công ty TNHH Rame  với kinh ngiệm thực tiễn từ các công trình kho lạnh trên toàn quốc –nhận tư vấn và khảo sát miễn phí, cam kết mang đến cho bạn giải pháp thiết kế kho lạnh tối ưu, hiệu quả và tiết kiệm nhất.

Rame là đối tác chiến lược của hàng trăm khách hàng trên toàn quốc:

  - Tư vấn thiết kế kho lạnh đạt chuẩn phù hợp với mọi tiêu chuẩn bảo quản từ kho lạnh nhỏ cho đến kho lạnh công nghiệp hiện đại quy mô lớn

  - Thi công hệ thống lạnh công nghiệp, kho nhà xưởng, kho phân phối

  - Bảo trì định kỳ, hỗ trợ kỹ thuật 24/7

Hãy liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí :

Công ty TNHH Rame (Kho lạnh Rame)

VPSG: 26/1 Tỉnh lộ 04, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM

VPHN: Số 7, Liền kề 15, Đường Dọc Bún 1, KĐT Văn Khê, Phường La Khê, Quận Hà Đông, TP. Hà Nội

Email: rameco.info@gmail.com

HP/zalo: 093 385 5550 

 

 

 

 

Liên hệ
 VP HCM:26/1 Tỉnh lộ 04, Phường An Phú Đông, TP. HCM
 VP HN: Số 7, LK 15, KĐT Văn Khê, Phường Hà Đông, TP. Hà Nội
  0933 855 550

  0968 887 311

  rameco.info@gmail.com
 

 
 
Gọi 0968 887 311